フォレスト公式ブログ

トータルライフサポートカンパニーFOREST

2018年10月

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フォレスト本日の1枚★

こんにちは 馬木です。

ここのところは更に朝晩冷え込むようになってきました。
皆様、体調崩されていませんかー?
栄養と睡眠しっかりとって体調整えてくださいねー。

本日の1枚はこちら

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こちらは深夜2時ごろのフォレスト本社の様子です。
仕事終わった社員・仕事途中の社員バラバラですが、
皆さん夜中でも元気いっぱいです。
夜中で若干変なテンションになっているかも笑w

本日も1日お疲れさまでした!
明日も元気よく、みんなで良い仕事が出来る様に頑張っていきましょう!

では、また来週~

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【かようの料理】肉吸い

こんにちは 前川です。

今週は僕が今月作った料理を紹介したいと思います。

今回は大阪発祥の肉吸いを作りました。 肉吸いは出汁が重要なので、そこに気を使いながら料理をしました。
今まで、和風出汁を取った事はほとんどなくじっくり手間暇かけるので、凝った料理を作っている感じがして楽しかったです。

和風出汁の取り方と材料を紹介します。
・和風だし
①煮干し50gの腸を取った物を、水1600㏄に4時間ほどつけます。30分前に昆布をつけます。
②4時間つけた水を中火で沸騰させる。沸騰する少し前に昆布を取り出します。
③沸騰したら10分弱火にして灰汁を取る
④鰹節30gを入れさらに弱火で3分、火を止めて3分
⑤出汁をこします。こす際に強く絞ると、臭みが出るのでやりすぎないよう気をつけます。
⑥1200㏄くらいなるので塩小さじ、醤油大さじ1.5を入れ完成です

・牛肉の下準備
みりん、醤油、砂糖大さじ2、和風だし100㏄を混ぜ、牛肉を3分煮込む

・調理
出汁と牛肉と煮汁を入れ、豆腐、椎茸、長ネギを入れ煮込む 最後に温泉卵を入れて完成です。

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深い出汁の香りに少し薄くやさしい味でほっこりするような味になっていると思います。
寒くなってくるこの時期にぴったりだと思うので、作ってみてはいかがでしょうか

それでは

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週明けはケア会議!


こんにちは



ヘルパーの遠藤です





本日は佐々木チーフ・水野チーフと3人でケアカンファレンスです

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何故この3人かといいますと


メインに入るお二人と、担当サ責が遠藤だからです



ご利用者のM様からケアに関する要望等いただきました

それに関しての内容すり合わせや、確認を行っております



ご利用者様からのご要望は、出来る限りお応えしていきたいと思っております

ご要望等ありましたらなんでも仰ってくださいね


遠藤

寒くなってきましたね



最近気温が低くなってきて、やっと秋らしくなってきましたね。
今年は特に暑く残暑も長引いていましたが、今は比較的過ごしやすいのではないのでしょうか。
ですが早朝は冷えるとの声も聞きます。体調にお気をつけて過ごして下さい。


そんな寒さを感じるようになり、会社でもいつもと違う光景が↓↓



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フォレストのワンちゃんたちが服を着ていたんです!
冷えは万病のもと、身体を温かくして元気に過ごしてほしいです。


近くに御用の際はぜひお立ち寄りください。


移乗 練習 介護


こんにちは(・∀・)つ


ヘルパーの若木です



急に寒くなりました・・・



お早目の衣替えをして下さいね~


今回は、、、


IMG_0994



竹崎チーフ、浅野サブチーフ、小野さん


主に車椅子移乗の練習を行っていました



移乗、一つにとっても

もちろん基本は大切ですが


利用者様、ヘルパーの体格などによっては


ありきたりたな移乗技術では対応できない場合があります


いつ何時でも、誰の移乗も受ける!!



その為に練習致します




それでは皆様、よき休日を・・・



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昆虫の生命力

こんにちは、
金曜担当の浅野です

先日、ケア終わりに会社のシャッターにカマキリくんが
いるのを発見しました。すごい立派!!
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昔からずっと虫はなぜつるつるな所でも登れるのか
不思議でたまりません。手足先のとっかかりが
それほどまで優秀なのでしょうか

このカマキリは次の日に2階の所まで
来ていたことを石井さんが教えてくれました。

昆虫の生命力って素晴らしい
少し前に蝉の羽化直後の写真を載せましたが
小さい体で弱弱しくても精一杯その命をまっとうする
姿には感銘を受けます。

昆虫に限らずすべての生き物には
ドラマがある、と昔よくダーウィンが来た!を
見て思っていました。

結局NHKというオチです笑


それではまた来週~

これが癒しかぁ・・・(浄化

皆様こんにちは!みずのです!!
 本日はどんよりと曇った天気・・・
雨も降るそうですので、傘を持ってお出かけされた方がいいかもしれませんね!!


さてさて、そんなどんより天気の中、わが社のワンニャン達はといいますと・・・
キャプチャ12
めっちゃ可愛くじゃれあってました・・・(溜息
 
 
これぞ、犬猫の破壊力ですね。
わが社のワンニャン達が、近所の方々に大人気なのも頷けます・・・(笑
 
 
次回は散歩をしている写真も撮ってきますね!!
 
 
お近くに来られた際は、ワンニャンを触りにだけでも全然かまいませんので、是非、フォレストにお越しくださいね!!
それではまた来週!!




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FOREST 本日の1枚

こんにちは 馬木です。

今日はドンヨリ曇り空です。
10月なのに蒸し暑いですねー
はやく涼しくなって欲しいです。

今日の1枚はこちら
IMG_20181010_130309HD (1)

介護タクシー事業部の石井さんです。
FOREST女子のムードメーカー的存在です。
よくガールズトークで盛り上がっています。

FORESTは女性社員が弱い、少ないというイメージ持っている方も多いと思いますが、
最近は総務部含め女性社員が増えてきました。
仲間が多い事は嬉しい限りです。

随時社員募集中です。
介護に興味がある方、福祉関係の仕事を考えている方
ご連絡お待ちしています。

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晴れた日に

こんにちは!
ヘルパーの山本です!!

最近日中は蒸し暑い日が続き
夜との気温差が厳しいですが、体調管理にはお気をつけください。

台風も過ぎ去り、そんな晴れ間にくつろいでいる信長を撮ってみました

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中々こちらを向いてくれないきまぐれなノブでしたが、
皆様もお時間がありましたら、お気軽に遊びにきて下さい

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