フォレスト公式ブログ

トータルライフサポートカンパニーFOREST

2019年04月

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【かようの料理】再現料理~きのう何食べた?より~

こんにちは、好きなドラマはラストクリスマスの前川です。
今回は最近話題のドラマ、きのう何食べた?よりチキンのトマト煮を再現しました。
うろ覚えだったのと酸っぱいのが苦手だったので、多少レシピや作り方は変えています。それではいきます

1.まず鳥もも肉1.5枚とマッシュルーム、玉ねぎ1個、にんにく1片を適当に切ります。鶏肉には塩胡椒で下味をつけます。
2.鶏肉をバターで炒めて、一旦とり出し鶏肉とバターの油でにんにく、玉ねぎ、マッシュルームを炒めてその中にトマト缶を入れて、出し終わったトマト缶に水を入れてその水も入れます。
3.焼いた鶏肉を戻して、酸味を飛ばすため沸騰させて少し灰汁を取ります。コンソメ2個を入れ、そしてある程度煮込んだらコクを出すためにチーズをお好みで入れて、溶けるまで混ぜます。 最後に盛り付けて、粉パセリを散らせば完成です。

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チーズでコクがあって美味しい、パンに合う手軽な一品になっていると思います。 ドラマでは時間がないからサッと作ると言っていたのですが、僕の作り方だと1時間くらいかかりました。 煮込む時間を減らせばすぐに作れると思います。よかったら作ってみて下さい

それでは

平成最後のブログは好きな物で締めます


こんにちは

ヘルパーの遠藤です




平成最後のブログになりました



平成最後は、自分の好きな物で締めます


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先週ナゴヤドームに来た
三代目J SOUL BROTHERS

ローソンのくじで7人集まりました


令和になってもきっと応援し続けます


興味ある方は是非お声掛けください(笑)


では令和でお会いしましょう



遠藤

蕎麦ダイエット

こんにちは(*^・ェ・)ノ

ヘルパーの若木です

この1週間でめっきり暖かくなりましたね

やっとヒートテック卒業です

世間では10連休に突入なんて方いるとは思いますが、寒暖差など体調にはご注意下さい!!

もちろん弊社フォレストでは

訪問介護、介護タクシー、ライフサポート

365日24時間頑張ってますので

お困り事があれば、是非ご連絡をお待ちしてます!!



平成最後の私のブログ

久々にダイエットネタです

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蕎麦ダイエット

毎日寝る前、夕食は蕎麦しか食べない・・・

10数年前にこれ、実行し成功してます

はじめの2週間くらいは、欲望との戦いです・・・

そのあとは慣れます


もちろん、栄養面など誰でも良いと言う訳ではないと思いますので

もし、興味がある方は十分にご注意下さいね~


それでは令和で、また会いましょう~

皆様よき、ゴールデンウィークを・・・


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物産展



こんにちは。
暖かい、というよりは少し暑い気がする日が続いていますね。
まだ体調を崩すような季節ではないと油断すると、足元を掬われかねないので気を付けたいと思います。


先日まで高島屋で九州、沖縄地方の物産展が開催されていました。
最近では松坂屋でも北海道の物産展が開催されているようですね。


私はあまり旅行をするタイプの人間ではないので、こういったイベントがあるとつい気になってしまいます。
今回も母と2人で行ってきました。


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一番食べたかったイチゴとキャラメルのシュークリームです。
甘さ控えめで美味しかったです。

シリーズ化?(笑)

皆様こんにちは!みずのです!!

本日は雨が降ったためか、本当に蒸し暑い天気ですね!
処分回収を行ってきたのですが、橋爪部長とともに汗だくです!!
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そんな、頑張ってる橋爪部長の様子です!
先週と、まったく同じ構図!!(笑

しかし、暑い中頑張ってきたということだけはわかってください(^^)


もしかしたら、色んな物で頑張る橋爪部長シリーズが今後できるかもしれません・・・(笑


それでは今日はこの辺で!
また来週!!





いらなくなった介護用品の買取り・販売を行っております!
詳しくはこちらをご覧くださいませ。
          
 
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FOREST 本日の1枚☆彡

こんにちは うまきです。

最近は暖かいを通り越して、汗ばむぐらいの陽気になってきました。
季節の変わり目は体調崩しやすいので、気を付けてくださいネ。

本日の1枚はこちら

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4月に入社されました新人の武藤さんと水野チーフです。
これから同行研修で御利用者様宅に出発されるところを撮らせて頂きました。

独り立ちできるまでは、しっかりと先輩職員が指導にあたります。
フォレストの代表として訪問して頂くわけですから、
しっかりと自信もって訪問できるまでキッチリ同行研修行っています。

介護初心者でも大丈夫です。
愛護・福祉に興味のある方は、是非フォレストへ。
御連絡お待ちしております。

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淡墨桜

こんにちは!
ヘルパーの山本です!

先週の休日にふと桜を見たいなぁと思い、
淡墨桜を見に岐阜県本巣市まで行ってきました


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時期は過ぎてしまい寂しい感じではありましたが、
樹齢1500年以上はあるという大木で、見る事が出来まして歴史を感じました。

来年は、満開の時にでも行きたいなぁと思います

お出掛けの際は、ぜひともフォレストの介護タクシーをご利用下さいませ!

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認知症予防!?


こんにちは

先日平成最後の誕生日を迎えて28になりました遠藤です



先日小学校時代の友達たちと会う機会がありました



同窓会みたいな感じです
てか同窓会です


みんな変わってなくて楽しかったです

そこでビックリ先生も来てました



古希を超えて認知症を心配されていたので、認知症の予防に良い食べ物を教えておきました

作り方

1.サバを焼く。

2.リンゴを皮ごとすりおろす。

3.焼いたサバの上に、すりおろしたリンゴをのせていただく

味がまろやかになって美味しく食べられるんだそう♪

らしいです


合わなさそうですが美味しいらしい・・・
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是非試してみてはどうですか


僕も機会があれば試してみます


遠藤

新入社員

こんにちは(・∀・)つ


ヘルパーの若木です



平成も残すところあと10日ですね


令和に向けフォレストにもフレッシュな戦力が入社致しました


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稲生さん♀

肉好き、愛犬家!!

前職で訪問入浴を行っており、

訪問介護にも興味が湧いたようです・・・


弊社の資格バックアップ制度を利用し

4月から入社致しました!!


訪問した際は、何卒よろしくお願いします!!


それでは皆様、よき休日を・・・

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