こんにちはヘルパーの西村です

今回は秋の味覚満載のある日の我が家の夕食をご紹介

します

夕食

まずはやはりくり今回は栗ご飯にしてみました。もち米の

モチモチとした食感、今回は塩麹を入れてみたんですが、

このほどよい塩気が栗の甘さを引き立てて美味しくできました

さつまいもと舞茸のてんぷら里芋の入った豚汁

そして秋の魚と言えばさんまやはり塩焼きがいいでしょうか

まだまだ秋はこれから秋の味覚色々味わってみたいと

思います


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